橄欖在結它熟透的果實，葡萄盛開繁花如星，世界靜靜轉動，等待生命完美的收成！
旅居加拿大多年的我們，一路曲折，鄉愁的濃度並沒有因為遙遠的距離而稀釋，而是隨四季更迭愈加深濃。
在濕冷苦雨不停的溫哥華冬季早晨，不禁懷念起台南豔陽下的香甜午後。懷鄉的心情不足為外人道也，只能將它埋藏進心底，等待有朝一日緩緩發芽。
這粒種子，就在那年接近聖誕節時抽芽而出。打算挑選聖誕禮物的我們，W. Broadway 的一家油醋專賣店立刻吸引了我們的目光。沒有一般市面上一瓶瓶待販售的罐裝橄欖油，而是將不同種類的橄欖油盛裝在一桶一桶不鏽鋼容器中，「為了保存特級橄欖油裡頭所富含營養價值及絕佳風味，得妥善貯藏，」店長熱心地說:嚐過就知道我們橄欖油的健康與美味，歡迎試嚐！對他們來說，「嚐試」才能找尋出最合適自己的好味道。我們為此著迷，花了將近半年的時間，品嚐他們每一款別有韻味的油醋：風和日麗的甘、熱情四射的辣、百轉千迴的苦、清新不俗的鮮，日常的心情，滿滿的祝福，都在這點點滴滴的滋味當中，滿懷心安的恬然。懷著對故鄉生活的眷戀之情，伴著這股油然而生的美好之味，流浪遠方的我們決定帶著這份禮物回到台灣，與大家一同分享這片動人心弦的橄欖園的美好與恬適。
250ML / $790元 500ML / $1290元
巴薩米克醋白醋：
以陳釀的巴薩米克白醋為基底，含有新鮮水果、天然香草，質地晶瑩透亮，芬芳沁人，略帶調皮的自然果漾酸甜，四溢的香氣在嘴中慢慢散發，嚐過一口就會愛上這低調可口的清甜。
巴薩米克醋黑醋：
清新的花果芳香，調和黑醋的馥郁香濃，濃厚細緻的口感，以酸包覆甜味，鮮明的酸甜之味層層豐富變化，喚醒沉睡已久的味蕾，令人回味無窮。
250ML / $690元 500ML / $1090元
橄欖香與花香完美交織，色澤如翡翠澄澈，淺嚐一口，濃郁的橄欖果香便在嘴中盛放，隨之而來是多酚的辛香感在喉頭發酵。
（內含大量單元不飽和脂肪酸(MUFA)）
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MiaCucina 是義大利文我家廚房（My Kitchen）的意思。2012年從天母這裡開啟我們的旅程，我們提供道地義式創意料理，包含：義...
品味好食
